Sciences et numérique

Articles

28 octobre 2019

Du bio au naturel : les nouvelles façons de faire du vin

Vins bios, naturels, biodynamiques, en agriculture raisonnée... Sans doute, comme moi, en avez-vous entendu parler, voire vous les avez goûtés ! Mais savez-vous ce qui les différencie ? Le vin naturel c'est quoi ? Un effet de mode qui fera bientôt pschitt ? Quelle différence avec le vin bio ? Et le vin biodynamique ? C’est la même chose que le biologique ? Avant d’exercer activement votre palais (avec modération bien évidemment...), petit éclairage sur ces nouvelles façons de faire du vin, pour déguster en connaisseur avisé !

Continuer la lecture - 8 min

30/09/2019

Le caca : et si on en parlait sérieusement ?

Merdes, crottes, fientes, bouses et autres coprolithes : tous ces termes ne sont que différentes formes d’excréments. Une substance dont on parle peu, sinon pour faire des blagues grasses. Pourtant le sujet est on ne peut plus sérieux. Aussi vieille que la vie organique sur Terre, cette matière méritait bien un petit passage sous les spots. Le domaine d’étude étant assez vaste, nous ne vous proposerons ici que quelques éclairages. Prenez une loupe, un pince-nez et sautons sur nos coursiers pour explorer le monde des excréments. En selle(s) !

Continuer la lecture - 6 min

20/09/2019

Faut-il prendre la collapsologie au sérieux ?

Depuis quelques années, les théories de l’effondrement soutenues par la collapsologie enflamment le débat public. Elles sont ravivées aujourd’hui par les récents événements environnementaux, sociaux-économiques et politiques que nous venons de vivre. Faut-il croire pour autant que ces actualités inquiétantes constituent les signes annonciateurs de la fin de notre civilisation ? Science pour certains, théorie plus ou moins sérieuse pour d’autres, pour y voir un peu plus clair, nous vous proposons dans cet article de vous exposer une synthèse des arguments de la collapsologie.

Continuer la lecture - 21 min

26/08/2019

La Sylvothérapie ou la pratique des bains de forêt

Si, pour fuir les températures caniculaires de l’été, l’envie vous prend d’aller vous promener en forêt, vous aurez peut-être l’occasion de rencontrer ces adeptes de la Sylvothérapie. Cette pratique qui consiste entre autres à faire « des câlins aux arbres », promet toutes les vertus aux citadins désireux de se reconnecter avec la nature. La forêt, une pharmacie à ciel ouvert !

Continuer la lecture - 6 min

Le mot du mois

Sahul et la Béringie

Sahul, immense plateau continental rassemblant la Nouvelle-Guinée, la Tasmanie et l’Australie. La Béringie, un pont terrestre émergé de la (…)

Brèves

06/12/2019 - Médicaments sous surveillance

20/11/2019 - Ce qui dope le sport

15/11/2019 - Le Prix régional du livre environnement 2019 décerné à Gilbert Cochet et Stéphane Durand

12/11/2019 - Une IA au service de nos problèmes intestinaux

Lu, vu, entendu

Pourquoi les spaghetti bolognese n’existent-pas? - Arthur Le Caisne

Les trognes - Dominique Mansion

Justice pour le climat - Judith Rochfeld

Hé…La mer monte ! - Eric Chaumillon, Mathieu Duméry, Guillaume Bouzard

La fabrique du crétin digital - Michel Desmurget

un dessin de train à grande vitesse avec une planète imaginaire en fond de ciel

Le monde à grande vitesse - Marie-Pascale Rouzier (Textes) et François Schuiten (illustrations)

Articles supplémentaires

23/08/2019

Agir pour la préservation de la biodiversité

La biodiversité joue un rôle majeur dans l’équilibre des écosystèmes, la régulation du climat, l’alimentation de l’Homme et donc le fondement de sa survie. Néanmoins si des mesures efficaces ne sont pas prises rapidement, la densité des forêts continuera de diminuer, l’effondrement des stocks de poissons se poursuivra, et la prolifération des espèces exotiques envahissantes sera amplifiée. Cette crise d’extinction massive de la diversité biologique ne pourra être endiguée sans une prise de conscience collective et une implication à tous les niveaux de la société: hommes politiques, acteurs économiques et citoyens.

Continuer la lecture - 10 min

26/07/2019

Retour vers la biodiversité !

Suite au dernier numéro de Cash Investigation, "Multinationales : hold-up sur nos fruits et légumes", diffusé mardi 18 juin sur France 2, la fréquentation du site web Kokopelli, semencier paysan, a explosé.

Continuer la lecture - 3 min

26/06/2019

Lumière et couleurs

Pourrions-nous vivre dans un monde sans lumière, un monde sans couleurs? La réponse semble évidente : non. Ces deux composantes sont indispensables à nos vies et à notre santé.

Continuer la lecture - 3 min

Afficher plus

19/06/2019

Quand le jeu vidéo des années 80-90 revient à la mode

Les rayonnages de la Bibliothèque de Lyon gardent les traces de la démocratisation des jeux vidéo dès la fin des années 70. Aperçu d'une histoire récente depuis les bornes d’arcade dîtes « de café », jusqu’aux premiers micro-ordinateurs individuels en passant par les consoles dîtes « de salon ».

Continuer la lecture - 5 min

06/06/2019

La permaculture, la nature pour modèle

Réchauffement climatique, pollution, réduction de la biodiversité, autant de phénomènes qui poussent à rechercher des méthodes de culture moins nuisibles pour l’environnement. Et si la nature nous montrait la solution pour nourrir tous les hommes de la planète de manière durable ? C’est ce que prône la permaculture, concept basé sur l’imitation de la nature.

Continuer la lecture - 7 min

Après Simple comme un complot - 05/06/2019

Compliqué comme complotisme

Si vous avez lu "Simple comme un complot", vous êtes sans doute restés sur votre faim, car il est certes intéressant de savoir de quelles manières on convainc du complot, mais il l’est d’autant plus de s’intéresser aux origines de l’engouement pour les théories conspirationnistes : dans quels contextes les théories du complot s’insèrent-elles aujourd’hui? Quelles en sont les conséquences? Et qu’ont-elles de légitime?

Continuer la lecture - 9 min

24/05/2019

Requiem pour un jardin anglais

Quand la pénurie d’eau douce s’affirme chaque année d’avantage sous nos latitudes, les passionnés de jardins repensent le paysage et créent des espaces inspirés par l’écologie méditerranéenne.

Continuer la lecture - 3 min

17/05/2019

Quand la science se dessine

La vitalité du secteur éditorial de la bande dessinée n’est plus à prouver. Mais voici un phénomène qui, s'il n'est pas nouveau, a pris beaucoup d’ampleur ces dernières années : c’est celui de la bande dessinée documentaire qui aborde l’histoire, la littérature ou les sciences, par le biais du reportage ou de la biographie.

Continuer la lecture - 8 min

13/05/2019

Attention (en) danger!

Vendredi 10 mai, Emmanuel Macron recevait Mark Zuckerberg à l’Élysée, à l’occasion de la remise du rapport de la mission de régulation des réseaux sociaux, menée en partenariat avec Facebook. Cette mission s’est donnée pour tâche de proposer des pistes de réflexions et d’actions pour lutter contre le développement des propos haineux sur les réseaux sociaux, considérant que l’autorégulation mise en œuvre actuellement par les acteurs du numérique est insuffisante.

Continuer la lecture - 4 min