Fait Maison

45 recettes du quotidien rapides et faciles

Cyril Lignac

lu, vu, entendu par Bib4 - le 03/11/2020

Cyril Lignac a été une figure marquante du petit écran lors du premier confinement. Son émission « Tous en Cuisine » dans laquelle il cuisinait des recettes du quotidien rapides et faciles a rencontré un véritable engouement. Le popularité fut telle qu'un livre réunissant les plus emblématiques recettes de sa quotidienne est sorti au mois de juin.

Au sommaire, on trouvera des recettes salées. On pourra ainsi tester le risotto de coquillettes jambon, le toast à l’avocat ou le croque-monsieur croustillant.

On pourra également découvrir des recettes sucrées comme le brownie, le financier aux framboises ou encore le cake marbré.

Sans être révolutionnaires, les 45 recettes présentées dans l’ouvrage ont le mérite d’être accessibles et très gourmandes.

On a particulièrement apprécié la tonalité du livre qui mise sur la proximité (le lecteur est tutoyé). Les autres atouts sont l’accessibilité des ingrédients et les nombreux conseils et astuces du chef.

Bon à savoir : le tome 2 de l’émission est sorti au mois de novembre et le tome 3 devrait paraître début décembre. Il aura pour thème les recettes de fêtes.

Au total, Cyril Lignac aura donc publié 5 livres depuis le début de l’année avec son autobiographie Histoires de goûts et le beau-livre En cuisine : 200 recettes pour tous les jours.