L’Influx évolue

À partir du printemps 2026, vous découvrirez une nouvelle formule : des sélections thématiques directement intégrées au site web de la BmL, actuellement en cours de refonte.

D’ici-là, afin de préparer cette transformation, L’Influx ne sera plus enrichi de nouveaux articles. Seuls la rubrique des Lu, vu, entendu et L’instrumentarium continueront à être mis à jour. Bien sûr, l’ensemble de nos publications passées reste accessible pour que vous puissiez les redécouvrir à tout moment

Merci pour votre fidélité et à très bientôt sur bm-lyon.fr !

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DIY Tartes

Ornements, tartes rustiques, pies et cie

Linda Lomelino

« Si je devais manger qu’un seul type de pâtisserie, je choisirais les tartes. »

On pourrait croire qu’il n’existe qu’une seule façon de faire des tartes et bien pas du tout ! Il y a les pies sous toutes leurs formes, les tartes crumble, les minitartes, les chaussons… Découvrez dans ce magnifique ouvrage de succulentes recettes et laissez-vous tenter par la tarte fine aux fruits rouges ou bien encore par les pies noix et caramel ! Miam !

A chacun sa tarte préférée… Bonne dégustation !

Et pour vous donner envie voici la recette de la tarte au citron revisitée par Linda Lomelino

Voir dans le catalogue de la BML

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