Nagori

Ou la nostalgie de la saison qui vient de nous quitter

Ryoko Sekiguchi

lu, vu, entendu par Découvrir BM Gerland - le 14/02/2022

Un essai qui lie alimentation et saisons

Cet essai est un petit bijou!

Avec beaucoup de délicatesse, Ryoko Sekiguchi nous offre ici un texte au croisement de multiples genres et thèmes. Nagori est une méditation poétique et philosophique, mais surtout un texte quasiment incarné qui nous ramène au temps – par la grâce des saisons – et au corps – par les sens. Ces notions sont au coeur de l’écriture des haïkus et de la culture japonaise.

Ryoko Sekiguchi fait ici dialoguer la vision japonaise et occidentale des saisons. Qu’est-ce qu’une cuisine de saison? Quelle est la particularité d’un fruit ou d’un légume en fin de saison? Quel sentiment fait naître en nous la dernière fraise que nous mangeons avant l’hiver? Réflexion autour du souvenir, de l’éphémère, du cycle vie/mort, Nagori se lit comme un souffle, tout en nous ancrant dans notre rapport à la terre et au corps. On s’émerveille ici des joies de l’alimentation.