Je me mets au jeûne intermittent

Supprimez un repas par jour pour des bienfaits santé minceur

Isabelle Doumenc

lu, vu, entendu par mreynaud - le 03/06/2022

Comprendre les bienfaits du jeûne

Cet ouvrage, écrit par une naturopathe, traite majoritairement du jeûne intermittent et de ses bienfaits.

Il s’agit de sauter un repas et de mettre en place les modalités qui accompagnent ce changement, sans carences ni frustration.

C’est également un guide qui propose de comprendre les phénomènes à l’oeuvre dans l’entretien de sa santé sur le plan alimentaire.

Il propose notamment une liste de recettes thématiques( équilibrer le microbiote, diminuer l’index glycémique, favoriser l’association des légumes et des légumineuses) ainsi qu’un choix d’ingrédients qui permettent de trouver les nutriments dont est privée une nourriture trop industrielle.

Simplement écrit, ce livre, accessible à tous, permet à ceux qui s’interrogent sur leur mode alimentaire de mettre en pratique des changements salutaires et épanouissants