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Les délices du feu

L'homme, le chaud et le froid à l'époque moderne

Olivier Jandot

Comment ressentait-on le froid à une époque où le chauffage central n’existait pas et où même les cheminées étaient rares ?

Cette histoire nous raconte la façon dont on nommait et se représentait le froid et l’hiver et dont on luttait difficilement contre lui. Mais surtout, grâce aux archives de médecins et aux écrits du for privé (livre de raison, journaux de bourgeois, chronique de village), nous découvrons la sensibilité des hommes face aux froids (bien éloignée de la nôtre) et leur résistance, et leur évolution avec les progrès techniques, notamment l’apparition des poêles dans les maisons. Une enquête très pointue, alimentée de nombreux exemples et « témoignages », qui tente de rendre compte au plus près, du vécu et du ressenti, des maux et souffrances endurés, et des inégalités sociales devant le froid. Sortez vos gants et vos mouchoirs, ce livre pourrait bien vous glacer !

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