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La cuisine portugaise entre tradition et modernité

Anaïs Delon Lugassy ; photographies de Nicolas Lobbestaël

Cuisine du monde

Plus qu’un livre de cuisine, ce magnifique ouvrage illustré de belles photographies est un voyage au cœur des saveurs lusitaniennes. Au fil des pages, vous rencontrerez des personnalités attachantes fières de leur région et de leurs produits.

Vous y découvrirez également des adresses de conserveries, d’épiceries et de lieux de dégustations…

Recettes traditionnelles ou innovantes, le Portugal offre une cuisine savoureuse, généreuse et pleine de pétillant.

Alors admirez et régalez-vous !

Voir dans le catalogue de la BML

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